<%@LANGUAGE=VBScript%> <% Option Explicit Response.Expires = 0 '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ' Alimento Seguro/PopupNoticias ' Descrição: Mostra em janela popup a notícia escolhida ' Autor: Juliano Keller Dal Pont ' E-mail: julianokdp@hotmail.com ' Escrito: 21/02/2003 ' Modificado: '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ''''''''''''''''''''''' 'Variaveis de dados ''''''''''''''''''''''' Dim NSerie 'Número de serie da notícia Dim NData 'String com a data da notícia Dim NTitulo 'String com o Titulo da Noticia Dim NAssunto 'String com o Assunto da Noticia Dim NChamada 'String com a chamada da Noticia NSerie = Request.QueryString("id") '''''''''''''''''''''' 'Outras variaveis '''''''''''''''''''''' Dim oCon, oRS 'Variavel de abertura do banco de dados Dim objFS, objFile 'Variavel de abertura do arquivo %> <% If NSerie <> "" Then Set oCon = Server.CreateObject("ADODB.Connection") oCon.Open "DRIVER={Microsoft Access Driver (*.mdb)};DBQ=" & Server.MapPath("dados/database.mdb") Set oRS = oCon.Execute("SELECT * FROM Noticias WHERE serie="&NSerie) If oRS.EOF <> True Then NData = oRS("data") NTitulo = oRS("titulo") NAssunto = oRS("Assunto") End If End If oCon.Close Set oRS = Nothing Set oCon = Nothing %> .: Segurança Alimentar :.
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3) Qual a diferença entre intoxicação e infecção alimentar?

Na intoxicação, a contaminação ocorre após a ingestão de alimentos que já contêm toxinas produzidas por microorganismos, os quais podem atacar a parede intestinal. Já na infecção, os microorganismos patogênicos são ingeridos com os alimentos contaminados, e passam a produzir toxinas após entrar no organismo da pessoa afetada.
Os sintomas de intoxicação aparecem rapidamente (algumas horas após a refeição). Quanto às infecções, o período de incubação é mais longo (alguns dias), uma vez que os germes necessitam de tempo para se multiplicar no aparelho digestivo. No entanto, é importante observar que a pessoa afetada tanto por intoxicação como por infecção pode contaminar outras através de suas fezes.
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