Este é um espaço reservado para colocar "os pingos nos is" na Segurança Alimentar. Isto significa discutir o assunto considerando seus três aspectos básicos:
Acesso
Qualidade
Educação
Consumidores, estudantes, pesquisadores e produtores são o foco desta iniciativa da Rede Cooperativa de Pesquisa SAEN - Segurança Alimentar, Ensaios e Normas.
 
Aqui encontram-se os temas mais voltados para os profissionais do setor: legislação e atualidades. Futuramente, serão disponibilizados espaços interativos para trocas de idéias e informações.
Este espaço apresenta dicas e informações de interesse do consumidor.
Na Biblioteca, estão artigos, trabalhos, livros, teses, normas técnicas, manuais e referências diversas indexadas por assunto.
 
30/12/1899

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